Laurel (Laurus nobilis)
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El Laurus nobilis, conocido como laurel, es un árbol o arbusto perenne de la familia Lauraceae, ampliamente apreciado tanto por su valor ornamental como por su uso culinario y medicinal. Sus hojas aromáticas se utilizan como condimento en la gastronomía mediterránea, y su porte elegante lo hace perfecto para setos, topiarios o como árbol aislado en jardines. Nombre científico: Laurus nobilis Nombre común: Laurel Familia: Lauraceae Tipo de planta: Árbol o arbusto perenne Origen: Región mediterránea Altura: Hasta 10-15 metros en su hábitat natural, aunque puede mantenerse podado Color de las hojas: Verde oscuro brillante Forma de las hojas: Ovaladas, coriáceas y aromáticas Floración: Primavera Color de las flores: Amarillo pálido Frutos: Bayas negras pequeñas en otoño Ventajas: Usos culinarios: Sus hojas aromáticas son un condimento básico en la cocina mediterránea. Resistencia: Tolera bien la sequía una vez establecido y sustenta podas frecuentes. Valor ornamental: Su follaje perenne y dens
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